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真由美のブログをみてくださってありがとうございます。日々感じていること、感謝の気持ち、勇気づけられる言葉、私の趣味やいつまでも若くかわいらしくある自分の美容で気を付けていること、日々の日記のようなものを書いていきます。いろんな情報がありますので飽きませんよ。宜しくお願いします。

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ABCクッキングスタジオオレンジフロマージュ♡

平成27年5月23日
ABCクッキングスタジオで初めてパンに挑戦

第1回目はオレンジフロマージュ
パンをこねるのは手の筋肉をかなり使った

意外と簡単にできちゃうんだなって、美味しいし家でも作れるようにしたいな。
問題はこねる場所かな
H270523オレンジフロマージュ
美味しかった
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ABCクッキングスタジオ中華

平成27年5月7日
今日は、中華に挑戦

肉そぼろとジンジャーシロップを作り、チャーハン、麻婆なす、海老ワンタンスープ、マンゴープリンに応用
肉そぼろは、一度作るといろんな料理に応用できる。ここでは、チャーハンと麻婆なすに使いました
ジンジャーシロップはマンゴープリンなどに。
結構簡単に美味しくいただきました

切り方や焼き方など細かいところまで美味しく作るにはやり方があるんですね。ちょっとした気遣いで美味しくできちゃう。
不思議です

H270507中華1
H270507中華2

ABCクッキングスタジオ手打ちうどん

平成27年5月5日
ゴールデンウィーク中
先日行ったABCクッキングスタジオに通うことにしました。

家でも美味しいごはんが作りたいと思い、また美味しいものを食べてほしいから
ABCクッキングスタジオは、基本から教えてもらえるし、レシピの丁寧に切り方など細かいところまで書いていて復習もしやすい

就職して間もないころ職場の同僚を家に呼んでお泊りした時、肉じゃがやサラダ、朝食は得意な卵焼き、アジの開き、味噌汁など作って食べてもらったところ、普段料理しない女の子が、家で料理したらこんなおいしいものが食べられるから料理したいなって言っていた。
家で美味しいもの食べられたら幸せだなと思う

未来の旦那様には、美味しいものを食べてもらいたいな。
料理も美味しい作り方をマスターすればすごく楽しくなる

今日のクッキングは、手打ちうどんで温かい肉うどんとオクラとメカブの冷製うどん、レンコンのはさみ揚げ、ゴボウ揚げ、抹茶わらび餅、すだちの茶わん蒸しに挑戦しました。
手打ちうどんは、粉から練って作った。5人グループでみんなで協力して作るからまた楽しい。
隣には、年配の男性が大阪からきたおじさん。あまり包丁を使ったことがないから隣からこうやって使うんやって教えてくれた。結構生徒同士で教えてくれることも

手打ちうどん
茶わん蒸し
どれも美味しかった

ABCクッキングスタジオで体験♡

平成27年5月2日

ゴールデンウィーク始まりは、特に何もすることがなかったので、駅ビルにあるABCクッキングスタジオで体験クッキングをしてきました
前からガラス張りのクッキングスタジオで気になっていました。

体験は、メープルクリームパン
パン生地をこねるのは大変だったけど意外と簡単にできた。

焼き立ては甘ーい香りがしてすごく美味しかった
家でも作れるといいな~
h270502メープルクリームパン

春の軽井沢&上田城址跡の夜桜

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今日は誕生日♡

平成27年4月3日
今日は、私の誕生日

忙しいのに一緒に過ごしてくれて、美味しいお店まで探してくれてありがとう
好きな人にお祝いしてもらえるってとても幸せ

北石堂の古民家を利用したCOSI ROSI OTTO 3でお祝いをしていただきました。
とても美味しかった

H270403誕生日
H270403誕生日2
H270403誕生日3
H270403誕生日4
芸術派の主人が作った料理は、盛り付けも芸術そのもの

秋のカヤノ平へ

平成26年10月24日
長野県木島平にあるカヤノ平へ行ってきましたカヤノ平は、上信越高原国立公園内にあります。
今まで自然公園とか意識したことなかったな~

すっかり山も秋の景色に
カヤノ平1
少しさみしい色かな
カヤノ平2
カヤノ平3
カヤノ平の森林の中を歩いていくと北ドブ湿原に。いい時季に行けばお花畑が見られたのに残念。リュウキンカとか。
カヤノ平4
地面に結構こんなにかわいらしい身をつけた植物発見何の植物だろう?
カヤノ平5
植物って葉の形で種類が違うみたい。詳しい人にはわかるけど、私みたいな素人には見分けがつかない。

今回も一緒に行ってもらえてうれしかった何でもないことがうれしかったり幸せだったり

こんな思いは初めて

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初登山(^^)v~南アルプス仙丈ケ岳へGO♡~

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上高地トレッキング♡

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